PARADISE YAMAMOTO/〔著〕 -- チャールズ・イー・タトル出版 -- c2018 -- 596.22

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 2階洋書 596.2/HAR/洋書JP 120772119 洋書 利用可

資料詳細

タイトル GYOZA
書名ヨミ ギョウザ
副書名 The Ultimate Dumpling Cookbook
著者名 PARADISE YAMAMOTO /〔著〕  
著者ヨミ パラダイス ヤマモト  
出版者 チャールズ・イー・タトル出版  
出版年 c2018
ページ数等 128p
大きさ 24cm
一般件名 餃子  
ISBN 4-8053-1490-7
ISBN13桁 978-4-8053-1490-6
定価 1800円
問合わせ番号(書誌番号) 1120232389
NDC8版 596.22
NDC9版 596.22

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
Broccoli & Egg Umbrella Dumplings
Crispy Pork Gyoza
Curry Potstickers with Quail Eggs
Lamb Gyoza with Coriander
Top‐Shelf Shrimp Dumplings
Bacon & Egg Carbonara Potstickers
Be‐My‐Baby Scallop Dumplings
Red Hot & Cool Volcano Gyoza
Ooh La La Dumplings
What’s‐Up Dumplings〔ほか〕