ステファン・ヴァン・エイケン/著 -- 小学館 -- 2018.11 -- 588.57

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 588.5/エイケ/一般 120868123 一般 利用可

資料詳細

タイトル ウイスキー・ライジング
書名ヨミ ウイスキー ライジング
副書名 ジャパニーズ・ウイスキーと蒸溜所ガイド決定版
著者名 ステファン・ヴァン・エイケン /著, 山岡 秀雄 /訳, 住吉 祐一郎 /訳  
著者ヨミ エイケン,ステファン・ヴァン , ヤマオカ,ヒデオ , スミヨシ,ユウイチロウ  
出版者 小学館  
出版年 2018.11
ページ数等 383p
大きさ 23cm
原書名 原タイトル:WHISKY RISING
一般件名 ウィスキー  
ISBN 4-09-388631-8
ISBN13桁 978-4-09-388631-4
定価 4200円
問合わせ番号(書誌番号) 1120230487
NDC8版 588.57
NDC9版 588.57
内容紹介 ジャパニーズ・ウイスキーの全てを解説。いままでほとんど書かれていなかった、ジャパニーズ・ウイスキーの歴史を詳細に記述。その他、今まで発売された伝説的なボトルの解説や、ジャパニーズ・ウイスキーが飲めるバーなども掲載する。
著者紹介 【ステファン・ヴァン・エイケン】ベルギーおよびスコットランドで育ち、2000年に日本に移住。ジャパニーズ・ウイスキーに関するオンラインの情報源Nonjattaを主宰。『ウイスキー・マガジンUK』の日本担当編集者。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 
著者紹介 【山岡秀雄】東京生まれ。1982年東京大学英語英米科卒業後、小学館に入社。海外のノージングコンテストで8回の優勝歴がある。著書に『シングルモルトのある風景―アイラ、それはウィスキーの島』(小学館)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
1 オン・ザ・ウェイ(ジャパニーズ・ウイスキーの歴史)
2 蒸溜器:日本の蒸溜所現在と過去(山崎蒸溜所・白州蒸溜所・知多蒸溜所(ビームサントリー株式会社);余市蒸溜所・宮城峡蒸溜所(ニッカウヰスキー株式会社);富士御殿場蒸溜所(キリンディスティラリー株式会社) ほか)
3 ジャパニーズ・ウイスキーを飲む(ジャパニーズ・ウイスキー・バーへのガイド;アイコン的なジャパニーズ・ウイスキーのシリーズ;グラスの中へ:33の記憶に残るウイスキー)