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日本酒 利用可

美術出版社書籍編集部／編 -- 美術出版社 -- 2018.11 -- 588.52

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 588.5/ﾆﾎﾝ/一般Ｈ 120860294 一般 利用可

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タイトル 日本酒
書名ヨミ ニホンシュ
シリーズ名 ＴＯＫＹＯ　ＡＲＴＲＩＰ
著者名 美術出版社書籍編集部 ／編  
著者ヨミ ビジュツ　シュッパンシャ  
出版者 美術出版社  
出版年 2018.11
ページ数等 １２３ｐ
大きさ ２０ｃｍ
一般注記 英語併記
一般件名 清酒  
ISBN 4-568-43100-X
ISBN13桁 978-4-568-43100-1
定価 １５００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120226193
NDC8版 588.52
NDC9版 588.52
内容紹介 日本のカルチャーをアート＆デザインラバーの目線で紹介する、日英バイリンガルの東京ガイドブック。第５弾は、利き酒師や料理研究家、蔵元など、スペシャリスト４人のアドバイスをもとに、“日本酒”をテーマに東京を遊ぶ、とっておきのアドレスを紹介する。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１　日本酒を飲む：新世代日本酒を楽しむ（蔵葡；麦酒庵　ほか）
２　日本酒を飲む：魅力的な大将のいる店（青；松　ほか）
３　日本酒を学ぶ（日本の酒情報館；日本酒とは？　ほか）
４　買う：セレクトにこだわりのある店（蔵家；小山商店　ほか）

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