高野 秀行/著 -- 文藝春秋 -- 2018.10 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 2階国際 4/ 596/タカノ/国際 120713211 一般 利用可

資料詳細

タイトル 辺境メシ
書名ヨミ ヘンキョウメシ
副書名 ヤバそうだから食べてみた
著者名 高野 秀行 /著  
著者ヨミ タカノ,ヒデユキ  
出版者 文藝春秋  
出版年 2018.10
ページ数等 311p
大きさ 19cm
一般件名 食生活 , 料理 , 紀行  
ISBN 4-16-390919-2
ISBN13桁 978-4-16-390919-6
定価 1500円
問合わせ番号(書誌番号) 1120224553
NDC8版 596.04
NDC9版 596.04
内容紹介 ジャングルのゴリラ肉、恐怖のスパーリング・エイ料理ホンオ、“女性用絶倫食材”カエルの子宮…。ヤバそうなものは何でも食べてみた。辺境探検家がありとあらゆる奇食珍食に挑んだ、抱腹絶倒の食の冒険ノンフィクション。
著者紹介 1966年東京都生まれ。ノンフィクション作家。早稲田大学探検部所属時に執筆した『幻獣ムベンベを追え』でデビュー。2005年『ワセダ三畳青春記』で酒飲み書店員大賞を受賞。2013年刊『謎の独立国家ソマリランド』で講談社ノンフィクション賞、梅棹忠夫・山と探検文学賞を受賞。他に『西南シルクロードは密林に消える』など著書多数。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
1 アフリカ ゴリラを食った男の食浪漫
2 南アジア 怪魚、水牛、密造酒…爆発だ!
3 東南アジア 思わずトリップするワンダーフード
4 日本 猛毒フグの卵巣から古来のワニ料理まで
5 東アジア 絶倫食材に悶絶した日々
6 中東・ヨーロッパ 臭すぎてごめんなさい
7 南米 魔境へようこそ―