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生物化学工学の基礎 利用可

松井　徹／編著 -- コロナ社 -- 2018.8 -- 588.51

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 588.5/ﾏﾂｲ/一般 120616951 一般 利用可

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タイトル 生物化学工学の基礎
書名ヨミ セイブツ　カガク　コウガク　ノ　キソ
著者名 松井　徹 ／編著, 上田　誠 ／共著, 黒岩　崇 ／共著, 武田　穣 ／共著, 徳田　宏晴 ／共著  
著者ヨミ マツイ，トオル , ウエダ，マコト , クロイワ，タカシ , タケダ，ミノル , トクダ，ヒロハル  
出版者 コロナ社  
出版年 2018.8
ページ数等 ２１４ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般注記 欧文タイトル：Ｂａｓｉｃｓ　ｏｆ　Ｂｉｏｃｈｅｍｉｃａｌ　Ｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ
一般件名 微生物工学  
ISBN 4-339-06756-3
ISBN13桁 978-4-339-06756-9
定価 ３０００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120299107
NDC8版 588.51
NDC9版 579.97
著者紹介 【松井徹】１９８５年筑波大学第二学群農林学類生物応用化学専攻卒業。１９９０年筑波大学大学院バイオテクノロジー学際カリキュラム修了。学術博士。１９９０年株式会社日本鉱業（現，ＪＸＴＧエネルギー）生物科学研究所勤務。２００２年株式会社ジャパンエナジー（現，ＪＸＴＧエネルギー）バイオ研究センター勤務。２００３年琉球大学助教授。２００７年琉球大学准教授。２０１７年東京工科大学教授。現在に至る。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 
著者紹介 【上田誠】１９８３年筑波大学第二学群農林学類生物応用化学専攻卒業。１９８５年筑波大学大学院農学研究科博士課程前期修了（応用生物化学専攻）。１９８５年三菱化成工業株式会社（現，三菱ケミカル）横浜総合研究所勤務。１９９５年博士（農学）（筑波大学）。２０１２年小山工業高等専門学校教授。２０１８年京都大学客員教授（兼任）。現在に至る。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第０部　社会に役立つ生物化学工学（社会に役立つ生物化学工学）
第１部　生命科学の基礎（微生物学の基礎；生化学の基礎；分子生物学の基礎）
第２部　生物化学工学の基礎（生物化学工学とは；単位計算の基礎；物質・エネルギー収支計算の基礎　ほか）
第３部　バイオプロセスの実際（微生物（動物・植物細胞）のバイオプロセス；酵素バイオリアクター；排水処理プロセス）
第４部　これからの生物化学工学（これからの生物化学工学）

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