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現代の食料・農業・農村を考える 利用可

藤田　武弘／編著 -- ミネルヴァ書房 -- 2018.5 -- 611.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 611.3/ﾌｼﾀ/一般Ｈ 120576965 一般 利用可

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タイトル 現代の食料・農業・農村を考える
書名ヨミ ゲンダイ　ノ　ショクリョウ　ノウギョウ　ノウソン　オ　カンガエル
シリーズ名 ＭＩＮＥＲＶＡ　ＴＥＸＴ　ＬＩＢＲＡＲＹ
副叢書名 ６８
著者名 藤田　武弘 ／編著, 内藤　重之 ／編著, 細野　賢治 ／編著, 岸上　光克 ／編著  
著者ヨミ フジタ，タケヒロ , ナイトウ，シゲユキ , ホソノ，ケンジ , キシガミ，ミツヨシ  
出版者 ミネルヴァ書房  
出版年 2018.5
ページ数等 ２６８ｐ
大きさ ２１ｃｍ
内容細目 内容：グローバリゼーションと世界の食料需給　食生活・食料消費と日本の食料供給　食料流通と表示・認証制度　食品産業の展開と原料調達　農産物市場開放と日本の食料・農業　農業・農政をめぐる課題　農地制度と土地利用　農業の担い手と農業経営　水田農業の確立と産地の課題　園芸を取り巻く環境変化と産地の課題　工芸作物を取り巻く環境変化と産地の課題　畜産を取り巻く環境変化と産地の課題　農業協同組合の展開と新たな情勢・課題　農村の変容と地域づくり　都市農村交流と農業・農村振興　移住・定住と農村コミュニティの再生　地域資源の活用と農村ビジネス
一般件名 食糧問題－日本 , 日本－農業 , 農村－日本  
ISBN 4-623-08284-9
ISBN13桁 978-4-623-08284-1
定価 ２８００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120192234
NDC8版 611.3
NDC9版 611.3
著者紹介 【藤田武弘】１９６２年大阪府生まれ。大阪府立大学大学院・農学研究科博士後期課程単位取得退学，博士（農学）。和歌山大学観光学部・教授。主な著書に、『地場流通と卸売市場』農林統計協会，２０００年（単著）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 
著者紹介 【内藤重之】１９６７年岡山県生まれ。大阪府立大学大学院・農学研究科博士後期課程中退，博士（農学）。琉球大学農学部・教授。主な著書に、『流通再編と花き卸売市場』農林統計協会，２００１年（単著）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
グローバリゼーションと世界の食料需給 櫻井　清一／著
食生活・食料消費と日本の食料供給 杉村　泰彦／著
食料流通と表示・認証制度 矢野　泉／著
食品産業の展開と原料調達 佐藤　和憲／著
農産物市場開放と日本の食料・農業 内藤　重之／著
農業・農政をめぐる課題 横山　英信／著
農地制度と土地利用 荒井　聡／著
農業の担い手と農業経営 山本　淳子／著
水田農業の確立と産地の課題 小野　雅之／著
園芸を取り巻く環境変化と産地の課題 宮井　浩志／著
工芸作物を取り巻く環境変化と産地の課題 坂井　教郎／著
畜産を取り巻く環境変化と産地の課題 安部　新一／著
農業協同組合の展開と新たな情勢・課題 細野　賢治／著
農村の変容と地域づくり 岸上　光克／著
都市農村交流と農業・農村振興 藤田　武弘／著
移住・定住と農村コミュニティの再生 阪井　加寿子／著
地域資源の活用と農村ビジネス 中尾　誠二／著

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