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1 件中、 1 件目
身近な野菜の奇妙な話
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森 昭彦/著 -- SBクリエイティブ -- 2018.3 -- 626.04
SDI
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所蔵は
1
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
新書文庫
626/モリ/一般S
120503455
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
身近な野菜の奇妙な話
書名ヨミ
ミジカ ナ ヤサイ ノ キミョウ ナ ハナシ
副書名
もとは雑草?薬草?不思議なルーツと驚きの活用法があふれる世界へようこそ
シリーズ名
サイエンス・アイ新書
副叢書名
SIS-402
著者名
森 昭彦
/著
著者ヨミ
モリ,アキヒコ
出版者
SBクリエイティブ
出版年
2018.3
ページ数等
191p
大きさ
18cm
一般件名
蔬菜
ISBN
4-7973-9046-8
ISBN13桁
978-4-7973-9046-9
定価
1000円
問合わせ番号(書誌番号)
1120177831
NDC8版
626.04
NDC9版
626.04
内容紹介
街のお店、郊外の畑でお行儀よく並ぶ色とりどりの野菜たち。その恐ろしい生命力、美味なる実や葉、全容未解明の健康効果に、人は幾星霜も魅惑されている。当たり前のようにあって、実は不思議な野菜ワールドの愉しみ方を提案する。
著者紹介
1969年生まれ。サイエンス・ジャーナリスト。ガーデナー。自然写真家。おもに関東圏を活動拠点に、植物と動物のユニークな相関性について実地調査・研究・執筆を手がける。著書に、『身近な雑草のふしぎ』(サイエンス・アイ新書)などがある。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
アーティチョークの仲間
アスパラガス
イチゴの仲間
インゲンマメ
エンダイブ
オクラ
カブ
カボチャ
キャベツ
キュウリ〔ほか〕
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