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1 件中、 1 件目
植物奇跡の化学工場
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黒栁 正典/著 -- 築地書館 -- 2018.3 -- 471.4
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
一般
471.4/クロヤ/一般
120540812
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
植物奇跡の化学工場
書名ヨミ
ショクブツ キセキ ノ カガク コウジョウ
副書名
光合成、菌との共生から有毒物質まで
著者名
黒栁 正典
/著
著者ヨミ
クロヤナギ,マサノリ
出版者
築地書館
出版年
2018.3
ページ数等
214p
大きさ
19cm
一般件名
植物生化学
ISBN
4-8067-1554-9
ISBN13桁
978-4-8067-1554-2
定価
2000円
問合わせ番号(書誌番号)
1120175633
NDC8版
471.4
NDC9版
471.4
内容紹介
地球生命を支える光合成から、成長に関わるホルモンや、外敵・競争相手に対抗するための他感作用物質、繁殖のための色素や甘味物質の生産など、植物が生み出す驚きの化学物質と、巧妙な生存戦略を徹底解説。植物を化学の視点で解き明かす。
著者紹介
専門は生薬学、天然物有機化学、有機立体化学。1968年、静岡県立静岡薬科大学(現:静岡県立大学薬学部)修士課程修了。1998年、広島県立大学生命資源学部(現:県立広島大学生命環境学部)教授。2012年より、静岡県立大学客員教授。『健康・機能性食品の基原植物事典』(中央法規、2016年)を分担執筆。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
第1章 生命を支える光合成
第2章 二次代謝産物―化学戦略の主役
第3章 発生、分化、成長と植物ホルモン
第4章 戦いと共生
第5章 繁殖戦略―鮮やかな色と甘い蜜
第6章 食害を防ぐ有毒物質
第7章 発がん物質
第8章 植物が動くメカニズム
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