和の技術を知る会/著 -- 文溪堂 -- 2018.3 -- K384.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 児童 616/ワノキ/児童 120541571 児童 利用可
鳥取県立 書庫 S54E/ 616/ワノキ/協力J 141378772 協力 禁帯出

資料詳細

タイトル 米づくり
書名ヨミ コメズクリ
シリーズ名 子どもに伝えたい和の技術
シリーズ巻次
著者名 和の技術を知る会 /著  
著者ヨミ ブンケイドウ  
出版者 文溪堂  
出版年 2018.3
ページ数等 31p
大きさ 30cm
一般件名 手工業-日本 , 稲-栽培-日本  
ISBN 4-7999-0216-4
ISBN13桁 978-4-7999-0216-5
定価 2500円
問合わせ番号(書誌番号) 1120173778
NDC8版 K384.3
NDC9版 K384.3
内容紹介 和の技術のひとつ「米づくり」をテーマに、日本の文化に親しみながら、楽しく知識を深められる本。昔から受けついできた、田んぼづくりの技、稲を育てる技、米をおいしくする天日干しの技など、奥深い日本の米づくりを学ぶ。

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
米づくりの世界へようこそ
米づくりの技を見てみよう
米づくりの昔と今
日本のいろいろな田んぼ
品種改良とおいしさのくふう
米づくり体験レポート
米づくりと日本の行事
もっと米づくりを知ろう