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エッセンシャルタンパク質工学 利用可

老川　典夫／著 -- 講談社 -- 2018.2 -- 464.2

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 464.2/ｵｲｶ/一般 120523975 一般 利用可

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タイトル エッセンシャルタンパク質工学
書名ヨミ エッセンシャル　タンパクシツ　コウガク
著者名 老川　典夫 ／著, 大島　敏久 ／著, 保川　清 ／著, 三原　久明 ／著, 宮原　郁子 ／著  
著者ヨミ オイカワ，タダオ , オオシマ，トシヒサ , ヤスカワ，キヨシ , ミハラ，ヒサアキ , ミヤハラ，イクコ  
出版者 講談社  
出版年 2018.2
ページ数等 ２１０ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般注記 欧文タイトル：Ｅｓｓｅｎｔｉａｌ　Ｐｒｏｔｅｉｎ　Ｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ
一般件名 蛋白質 , 生物工学  
ISBN 4-06-153899-3
ISBN13桁 978-4-06-153899-3
定価 ３２００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120173144
NDC8版 464.2
NDC9版 464.2
著者紹介 【老川典夫】博士（農学）。京都大学大学院農学研究科博士後期課程農芸化学専攻研究指導認定退学。関西大学化学生命工学部生命・生物工学科教授。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 
著者紹介 【大島敏久】農学博士。京都大学大学院農学研究科博士課程農芸化学専攻退学。大阪工業大学工学部生命工学科教授。京都教育大学名誉教授，徳島大学名誉教授，九州大学名誉教授。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
アミノ酸とタンパク質の構造と性質
タンパク質の抽出・精製と分析
タンパク質の構造決定
タンパク質の生合成と分解
タンパク質の構造形成と輸送
酵素としてのタンパク質
遺伝子工学
遺伝子発現とタンパク質精製
タンパク質工学の実際（酵素としてのタンパク質；機能／構造タンパク質）

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