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３つのおかずの組合せで作る！おいしいお弁当 利用可

検見﨑　聡美／著 -- 池田書店 -- 2018.2 -- 596.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.4/ｹﾝﾐ/協力 141251649 協力 利用可

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タイトル ３つのおかずの組合せで作る！おいしいお弁当
書名ヨミ ミッツ　ノ　オカズ　ノ　クミアワセ　デ　ツクル　オイシイ　オベントウ
著者名 検見﨑　聡美 ／著  
著者ヨミ ケンミザキ，サトミ  
出版者 池田書店  
出版年 2018.2
ページ数等 １９１ｐ
大きさ ２４ｃｍ
一般件名 弁当  
ISBN 4-262-13035-5
ISBN13桁 978-4-262-13035-4
定価 １３００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120170002
NDC8版 596.4
NDC9版 596.4
内容紹介 味・栄養・色のバランスがととのう、３つのおかずで作るお弁当レシピ集。身近な食材で、毎日飽きずに食べられて、続けられるレシピが満載。組み合わせがパッと決まるおかず一覧表付き。
著者紹介 料理研究科、管理栄養士。赤堀栄養専門学校卒業後、料理研究科のアシスタントを務め、独立。現在は、書籍や雑誌、テレビなど多岐にわたり活躍中。『おいしさのコツが一目でわかる基本の料理』（成美堂出版）など著書多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
リピートおかずが大集合　人気おかずのお弁当（夕飯の支度をしつつお弁当のおかずを作ろう！ついで準備で朝ラク弁当；朝イチからスタートでも大丈夫！朝１５分で作るお弁当　ほか）
味もボリュームも満点　肉のおかずのお弁当（おなじみの肉を使って肉のおかず；肉は「漬ける」「ゆでる」をしておくと超便利）
食べたいおかずが満載　魚のおかずのお弁当（身近な魚介で作れる魚のおかず）
選びやすくて便利　サブおかず集（サブおかず１として活用しよう！野菜＋たんぱく質のボリュームのあるサブおかず；サブおかず２として活用しよう！野菜は「半調理」しておくと超便利　ほか）
ラクしておいしい　主食が主役のお弁当（１合で作れる！だしいらずの炊き込みごはん；どんとのっけるだけの丼弁当　ほか）

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