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名門高校青春グルメ 利用可

鈴木　隆祐／著 -- 辰巳出版 -- 2018.2 -- 673.9

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 673.9/ｽｽｷ/一般Ｈ 120637668 一般 利用可

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タイトル 名門高校青春グルメ
書名ヨミ メイモン　コウコウ　セイシュン　グルメ
著者名 鈴木　隆祐 ／著  
著者ヨミ スズキ，リュウスケ  
出版者 辰巳出版  
出版年 2018.2
ページ数等 ２３９ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般件名 料理店－日本 , 高等学校－日本  
ISBN 4-7778-2009-2
ISBN13桁 978-4-7778-2009-2
定価 １６００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120166783
NDC8版 673.9
NDC9版 673.97
内容紹介 北は北海道から南は九州まで、全国の名門高校を訪ね、食べ歩いた青春の味。それは失われゆく日本の生活の味、そのものだった。懐かしの青春ソウルフード２００軒以上を一挙公開。
著者紹介 ジャーナリスト。１９６６年長野県生まれ、東京育ち。法政大学文学部在学中より出版社で雑誌編集を始め、その後フリーの道へ。教育やビジネスを得意分野とし、『名門高校人脈』（光文社新書）等の著書がある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１章　東京私立校篇―都会のど真ん中で学校とともに変わらぬ味（開成中学・高等学校「フィレンツェ」；麻布中学・高等学校「新香飯店」　ほか）
第２章　東京都立＋国立校篇―激動の歴史を辿った都立名門おいしさは西に向かう？（東京都立国立高等学校「ロージナ茶房」「いたりあ小僧」；東京都立西高等学校「むさしの食堂」　ほか）
第３章　全国名門校×首都圏篇―東京とはまた似て非なる、独自の食文化を学校グルメでも味わえる！（神奈川県立横浜翠嵐高等学校「龍味」；神奈川県立希望ヶ丘高等学校「洋菓子サンピア」　ほか）
第４章　全国名門校×東日本篇―盛岡、新潟、信州佐久…食のガラパゴスを実感させる、名店が綺羅星のごとく！！（北海道札幌南高等学校「風月本店」；宮城県仙台第一高等学校「ラーメンハウスれんぼー」「白頭山」　ほか）
第５章　全国名門校×西日本篇―九州もまた食と学校が密接につながる地域。関西では喫茶店文化が高校生をも捉えていた…（静岡県立静岡高等学校「滝浪商店（かどや）」；愛知県立旭丘高等学校「三浦屋」「ぱんとまいむ」　ほか）

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