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抗がん剤・放射線治療と食事のくふう 利用可

山口　建／監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 2018.1 -- 494.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 494.5/ｺｳｶ/闘病記 120556057 一般 利用可

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タイトル 抗がん剤・放射線治療と食事のくふう
書名ヨミ コウガンザイ　ホウシャセン　チリョウ　ト　ショクジ　ノ　クフウ
副書名 症状で選ぶ！
シリーズ名 がんよろず相談Ｑ＆Ａシリーズ
著者名 山口　建 ／監修, 静岡県立静岡がんセンター ／編, 山口　建 ／〔ほか〕編著  
著者ヨミ ヤマグチ，ケン , シズオカケンリツ　シズオカ　ガン　センター , ヤマグチ，ケン  
出版者 女子栄養大学出版部  
出版年 2018.1
ページ数等 １９１ｐ
大きさ ２６ｃｍ
版表示 改訂版
一般件名 闘病記　【がん　闘病中】 , 癌－食餌療法 , 制癌剤－副作用 , 放射線療法  
ISBN 4-7895-5013-3
ISBN13桁 978-4-7895-5013-0
定価 ２０００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120162082
NDC8版 494.5
NDC9版 494.5
内容紹介 抗がん剤・放射線療法の治療中、これなら食べられた、食べやすかったと多くの患者に喜ばれたメニューを紹介。おなじみの家庭料理を中心に、副作用の症状に応じてより食べやすくする工夫、調理を簡単にする知恵もあわせて紹介する。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１章　簡単でおいしい食事のくふう（症状で選ぶおすすめメニュー１７６品；目で見て選ぶおすすめメニュー１０２品；おすすめメニュー１７６品のレシピ集；主食；主菜　ほか）
第２章　症状別・生活と食事のくふう（食欲不振；吐き気・おう吐；味覚の変化；嗅覚の変化；口内炎（口腔内の炎症・乾燥）　ほか）

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