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へたおやつ 利用可

白崎　裕子／著 -- マガジンハウス -- 2017.12 -- 596.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.6/ｼﾗｻ/一般Ｈ 120571743 一般 利用可

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タイトル へたおやつ
書名ヨミ ヘタ　オヤツ
副書名 小麦粉を使わない白崎茶会のはじめてレシピ
著者名 白崎　裕子 ／著  
著者ヨミ シラサキ，ヒロコ  
出版者 マガジンハウス  
出版年 2017.12
ページ数等 １１１ｐ
大きさ ２５ｃｍ
一般注記 表紙のタイトル：おやつ
一般件名 菓子  
ISBN 4-8387-2975-8
ISBN13桁 978-4-8387-2975-3
定価 １４００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120157406
NDC8版 596.6
NDC9版 596.65
内容紹介 小麦粉、卵、乳製品を使わない、やさしいおやつレシピ入門編。お菓子作りが“へた”でも、上手に＆おいしくできる秘密をギューッと詰め込んだ、家庭のおやつ５５品を紹介する。
著者紹介 料理研究家。海辺に建つ古民家で、オーガニック料理教室「白崎茶会」を開催。著書に、『かんたんお菓子』（ＷＡＶＥ出版）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１　寝かせておいしいバット型ケーキ
２　型抜きしないきほんのクッキー
３　かんたんかわいいカップのおやつ
４　指で押して作るゆびタルト
５　乳製品を使わないチーズのおやつ
６　混ぜて作るクリームのレシピ

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