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子どもに食べさせたいすこやかごはん 貸出中

おかあさんの輪／著 -- 暮しの手帖社 -- 2017.11 -- 596.21

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 ｺ3/ 596.2/ｵｶｱ/一般 120260586 一般 利用可 個人貸出

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タイトル 子どもに食べさせたいすこやかごはん
書名ヨミ コドモ　ニ　タベサセタイ　スコヤカ　ゴハン
著者名 おかあさんの輪 ／著, 相澤　扶美子 ／監修  
著者ヨミ オカアサン　ノ　ワ , アイザワ，フミコ  
出版者 暮しの手帖社  
出版年 2017.11
ページ数等 １１２ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般件名 日本料理  
ISBN 4-7660-0205-9
ISBN13桁 978-4-7660-0205-8
定価 １８００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120153327
NDC8版 596.21
NDC9版 596.21
内容紹介 著者の実践と経験に基づいた、すこやかに子どもを育てる食育の提案。子どもの体質改善に取り組むおかあさんたちが考えた、健康に育つカギとなる和食レシピを紹介。身近な食材で簡単に作れる、大人もうれしい昔ながらの８６品を掲載する。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
基本の食べ方
主食をお米に
玄米の美味しい炊き方
お味噌汁の力
ぬか漬け
だしの取り方
万能だし
たんぱく質の摂り方
調味料のこと
朝のごはん
羽を休める
大切な油のこと
毎日の飲みもの
おべんとうあれこれ

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