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和食器のきほん 利用可

浜　裕子／著 -- 誠文堂新光社 -- 2017.11 -- 596.9

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.9/ﾊﾏ/一般Ｈ 120558047 一般 利用可

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タイトル 和食器のきほん
書名ヨミ ワショッキ　ノ　キホン
副書名 テーブルコーディネートアイテム
著者名 浜　裕子 ／著  
著者ヨミ ハマ，ユウコ  
出版者 誠文堂新光社  
出版年 2017.11
ページ数等 １２７ｐ
大きさ ２６ｃｍ
版表示 改訂版
一般件名 食器 , テーブルセッティング  
ISBN 4-416-71719-9
ISBN13桁 978-4-416-71719-6
定価 ２５００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120148014
NDC8版 596.9
NDC9版 596.9
内容紹介 和食器の種類や選び方揃え方、お手入れなどの扱い方、上手なセッティングの仕方など、食卓を演出する上で知っておかなければならない基本を丁寧に解説。２０１５年発行書に、１１例のテーブルコーディネートを新たに追加し、内容を再構成した改訂版。
著者紹介 フラワー＆食空間コーディネーター。英語、日本語講師を経て、フラワー・インテリア・テーブルコーディネートをはじめ、食空間プロデュースおよびコンサルティング、パーティ、イベント、広告などの企画・演出を手掛ける。花のある暮らし、生活空間をアートにすることをコンセプトに「花生活空間」を設立。著書に『花のテーブルコーディネート』（誠文堂新光社）ほか多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１章　和食器のきほん知識（和食器の歴史；和食器の部分名称　ほか）
第２章　和食器のテーブルコーディネート（モダンな和食器を普段使いに楽しむ；不意のお客様にも、一汁三菜でおもてなしを　ほか）
第３章　和食器の種類―陶器・磁器（飯碗（陶器）；飯碗（磁器）　ほか）
第４章　和食器の種類―漆器・ガラス器・その他（椀物（漆器）；酒器・その他の器（漆器）　ほか）
第５章　Ｅａｓｔ　ｍｅｅｔｓ　ｗｅｓｔ　和モダンの器で彩るおもてなしテーブルコーディネート（シンプルモダンな有田焼の器で；古伊万里の器で薫風なる時空へ　ほか）

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