農山漁村文化協会/編 -- 農山漁村文化協会 -- 2017.10 -- 626

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 626/サイシ-10/一般 120244465 一般 利用可

資料詳細

タイトル 最新農業技術野菜
書名ヨミ サイシン ノウギョウ ギジュツ ヤサイ
巻次 vol.10
巻書名 特集イタリア野菜の生理と栽培
巻書名 特集イタリア野菜の生理と栽培
著者名 農山漁村文化協会 /編  
著者ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ  
出版者 農山漁村文化協会  
出版年 2017.10
ページ数等 327p
大きさ 26cm
一般件名 蔬菜栽培  
ISBN 4-540-17057-0
ISBN13桁 978-4-540-17057-7
定価 6000円
問合わせ番号(書誌番号) 1120144732
NDC8版 626
NDC9版 626
内容紹介 赤と白の彩がきれいでほろ苦いトレビス、独特の香りと甘みがあるフローレンスシェンル…。直売所やレストランでよく見る「イタリア野菜の生理と栽培」を特集。そのほか、トウモロコシの早出し栽培や、ネギの6~7月採りなどの端境期出荷技術なども収録。

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
イタリア野菜の生理と栽培
中国野菜の生理と栽培
ネギ類の生理と新技術
アスパラガスの最新研究と経営事例
トマトの最新研究と経営事例
その他の新技術、品種生態