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こどもキッチン、はじまります。
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石井 由紀子/著 -- 太郎次郎社エディタス -- 2017.9 -- 596
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所蔵は
1
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
一般
コ3/ 596/イシイ/一般
120514461
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
こどもキッチン、はじまります。
書名ヨミ
コドモ キッチン ハジマリマス
副書名
2歳からのとっておき台所しごと
著者名
石井 由紀子
/著,
はまさき はるこ
/絵
著者ヨミ
イシイ,ユキコ , ハマサキ,ハルコ
出版者
太郎次郎社エディタス
出版年
2017.9
ページ数等
95p
大きさ
21cm
一般件名
料理
ISBN
4-8118-0824-X
ISBN13桁
978-4-8118-0824-6
定価
1600円
問合わせ番号(書誌番号)
1120135673
NDC8版
596
NDC9版
596
内容紹介
料理は体験の宝庫。モンテッソーリ教育のメソッドによる、幼児の動作と経験を育てるかんたんな料理のレシピと見守りのコツ。安全に作業しやすい台所にする方法や包丁の選び方、「親はどう見守ったらいいの?」という疑問に答えるアドバイスなども満載。
著者紹介
【石井由紀子】親子料理教室こどもキッチン主宰 子ども台所仕事研究家 神戸市出身。教育学部卒業後、企業にて営業・企画に携わる。出産後、復職しての仕事のかたわら、モンテッソーリ教育の養成コースに学び、教員ディプロマを取得。「台所仕事から子どもの自立をつくる」をテーマに親子料理教室「こどもキッチン」を2008年にスタートした。大阪万博の年生まれ。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
たたく・つぶす
まぜる
おはなし「おやおやスーツが届いたら」
むく・まく
きる
おやつ
ごはんとみそしる
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