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捕まえて、食べる 利用可

玉置　標本／著 -- 新潮社 -- 2017.7 -- 659

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 659/ﾀﾏｵ/一般Ｈ 120211752 一般 利用可

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タイトル 捕まえて、食べる
書名ヨミ ツカマエテ　タベル
著者名 玉置　標本 ／著  
著者ヨミ タマオキ，ヒョウホン  
出版者 新潮社  
出版年 2017.7
ページ数等 １５８ｐ
大きさ ２０ｃｍ
一般件名 狩猟－日本 , 料理  
ISBN 4-10-351141-9
ISBN13桁 978-4-10-351141-0
定価 １３００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120124908
NDC8版 659
NDC9版 659
内容紹介 臭～いホンオフェに鼻を摘み、多摩川の野草でなんちゃって節約ライフ。高級ネタギンポを針金ハンガーで釣り、長野でザザムシを食す…。無免許捕食の達人によるキャッチ＆イートの記録。
著者紹介 １９７６年埼玉県生まれ。フリーライター。同人誌『趣味の製麺』を不定期刊行中。玉置豊から、改名。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
標本１　世界で二番目に臭い料理、ホンオフェをエイから作りたい
標本２　富山湾のホタルイカを網で掬って食べたい
標本３　干潟にてアナジャコを筆で釣って食べたい
標本４　穴に塩を入れてマテガイを捕って食べたい
標本５　天麩羅の高級ネタ、ギンポを針金ハンガーで釣りたい
標本６　ヒラツメガニを捕まえて手作り麺でラーメンにしたい
標本７　日本海の離島、粟島のタコを捕まえる大会で優勝したい
標本８　麗しの野草マニアから、多摩川で食べられる野草を教わりたい
標本９　長野でザザムシを捕って食べる文化を体験したい
標本１０　高級食材のスッポンを捕まえて鍋にしたい

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