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ラクしておいしいあつまりごはん
貸出中
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城川 朝/著 -- 講談社 -- 2017.7 -- 596
SDI
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所蔵は
1
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
一般
596/シロカ/一般
120222966
一般
利用可
個人貸出
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資料詳細
タイトル
ラクしておいしいあつまりごはん
書名ヨミ
ラクシテ オイシイ アツマリ ゴハン
シリーズ名
講談社のお料理BOOK
著者名
城川 朝
/著
著者ヨミ
シロカワ,アサ
出版者
講談社
出版年
2017.7
ページ数等
79p
大きさ
26cm
一般件名
料理
ISBN
4-06-299698-7
ISBN13桁
978-4-06-299698-3
定価
1300円
問合わせ番号(書誌番号)
1120124601
NDC8版
596
NDC9版
596
内容紹介
当日に材料を買って、1~2時間で仕上げることができる「あつまりごはん」レシピ集。中心となる主菜1品とさっと作れる副菜2品の3品献立を提案する。
著者紹介
アメリカ生活で、料理を本格的に学ぶ。西荻窪で料理教室を主宰。キッチンツール開発と著書の製作を主としている。著書に『夫婦ふたりのシニアごはん』(講談社)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
1章 女友だちのあつまりに。(副菜・鶏手羽の煮物、副菜・ねぎの卵焼き、主菜・えびと豚肉のアジア春巻き;副菜・まぐろとアボカドのタルタル、副菜・焼きとうもろこし、主菜・豚しゃぶサラダ ほか)
2章 男性の多いあつまりに。(副菜・キャベツのあっさり酢漬け、副菜・アスパラとえびのサラダ、主菜・豚肉ハンバーグ;副菜・炊き込みガーリックライス、副菜・フレンチフライ、主菜・ステーキ赤ワインソース ほか)
3章 シニアを招くあつまりに。(副菜・大根とじゃこのサラダ、副菜・鶏の治部煮風、主菜・鯛めし;副菜・ハーブチキンのサラダ、副菜・さつま芋のレモン煮、主菜・簡単ローストビーフ ほか)
4章 子どもの多いあつまりに。(副菜・枝豆のディップ、副菜・コーンスープ、主菜・スパゲッティミートボール;副菜・きゅうりの丸ごと浅漬け、副菜・蒸し鶏のサラダ、主菜・えび天ごはん ほか)
スピード前菜(パプリカのディップ;にんじんのディップ ほか)
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