ツレヅレハナコ/著 -- 宝島社 -- 2017.7 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 596.3/ツレス/一般 120214971 一般 利用可 団体貸出

資料詳細

タイトル ツレヅレハナコの小どんぶり
書名ヨミ ツレズレ ハナコ ノ コドンブリ
著者名 ツレヅレハナコ /著  
著者ヨミ ツレズレ ハナコ  
出版者 宝島社  
出版年 2017.7
ページ数等 111p
大きさ 21cm
一般件名 米飯  
ISBN 4-8002-6668-8
ISBN13桁 978-4-8002-6668-2
定価 926円
問合わせ番号(書誌番号) 1120123202
NDC8版 596.3
NDC9版 596.3
内容紹介 茶碗以上、どんぶり未満がちょうどいい。明太子ディルバター、生ハムゆずこしょう、トマトしょうが焼き、溶けるチーズとキムチ、温泉卵とレモン…。和食でも、エスニックでもない。癖になる味72レシピを収録する。
著者紹介 ブログやツイッター、インスタグラムなどで個人的な食情報を発信し続けるほか、食に関するエッセイの執筆、食マンガ『みつめさんは今日も完食』(小学館)の原案を担当する。著書に『ツレヅレハナコの薬味づくしおつまみ帖』(PHP研究所)ほか。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
1 ご飯にのせたらワーッと混ぜよう(アボカドとレモンしらす;くずし豆腐と焼きのり ほか)
2 なにはなくとも卵をのせたい(卵かけご飯ベスト5;スピンオフ卵かけご飯 ほか)
3 白メシがすすみすぎる肉と魚のせ(トマトしょうが焼き;鶏から揚げの甘辛ねぎだれ ほか)
4 呑んだあとはシンプルにシメる(パルミジャーノとレモン;生ハムとゆずこしょう ほか)
5 異国の「ご飯にのせたい」おかず(台湾―豚バラ肉の五香粉煮込みのせご飯;台湾―八角ゆで鶏のせご飯 ほか)