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ＳＵＳＨＩ　ＭＯＤＯＫＩ 利用可

ｉｉｎａ／著 -- グラフィック社 -- 2017.7 -- 596.21

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 596.2/ｲｲﾅ/一般 120218295 一般 利用可

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タイトル ＳＵＳＨＩ　ＭＯＤＯＫＩ
書名ヨミ スシモドキ
副書名 畑生まれのおもてなし寿司
著者名 ｉｉｎａ ／著  
著者ヨミ イイナ  
出版者 グラフィック社  
出版年 2017.7
ページ数等 １１１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 すし , 料理（蔬菜）  
ISBN 4-7661-3059-6
ISBN13桁 978-4-7661-3059-1
定価 １５００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120122697
NDC8版 596.21
NDC9版 596.21
内容紹介 生魚が苦手な人も、アレルギーのある人も、ベジタリアンの人も、野菜が好きな人も、普通にお寿司が好きな人も、みんなが一緒に楽しめる野菜のお寿司レシピを提案する。
著者紹介 澤畠以以奈。菜食料理家。現在、料理教室「ｖｉｖｉｄ　ｃｏｏｋｅｒｙ　ｖｅｇｅｔａｒｉａｎｓ」を主宰。著書に『ＭＯＤＯＫＩ菜食レシピ』（パルコ出版）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
ＮＩＧＩＲＩ
ＲＯＬＬ
ＣＨＩＲＡＳＨＩ
ＩＮＡＲＩ
ＣＡＫＥ
ＳＯＵＰ
ＰＩＣＫＬＥＳ
ＢＥＶＥＲＡＧＥＳ

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