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チリワイン 利用可

山本　博／著 -- ガイアブックス -- 2017.7 -- 588.55

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 588.5/ﾔﾏﾓ/一般 120248359 一般 利用可

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タイトル チリワイン
書名ヨミ チリ　ワイン
著者名 山本　博 ／著, 遠藤　誠 ／著  
著者ヨミ ヤマモト，ヒロシ , エンドウ，マコト  
出版者 ガイアブックス  
出版年 2017.7
ページ数等 ２０３ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般注記 欧文タイトル：Ｖｉｎｏ　Ｃｈｉｌｅｎｏ
一般件名 ワイン－チリ  
ISBN 4-88282-980-0
ISBN13桁 978-4-88282-980-5
定価 １８００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120122360
NDC8版 588.55
NDC9版 588.55
内容紹介 なぜチリワインはこんなに日本人に受け入れられたのか？その理由は安いだけ？品質は？農薬は？衛生面は？味は？チリワインの歴史や土壌などを紹介するとともに、主要ワイナリーの特色を解説する。
著者紹介 【山本博】１９３１年横浜生まれ。弁護士。日本輸入ワイン協会会長。著書に『ワインの女王ボルドー』（早川書房）ほか。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 
著者紹介 【遠藤誠】１９６２年東京生まれ。学習院大学卒。日本輸入ワイン協会事務局長。アカデミー・デュ・ヴァン東京校講師。共著に『日本ワイナリーガイド』（新潮社）。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１部　チリワインの概要（チリという国―地勢と気候（概説）；チリのワインの歴史；チリのブドウ；チリのワイン法；ワイン生産地区；旧来の生産地区分に対する新動向）
第２部　主要ワイン生産者と用語集（主要ワイン生産者；チリワイン参考文献；知っておきたい用語）

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