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絶品!とっておきのうちカレー
貸出中
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堤 人美/著 -- ナツメ社 -- 2017.7 -- 596.3
SDI
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所蔵は
1
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0
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
一般
596.3/ツツミ/一般
120191260
一般
利用可
個人貸出
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資料詳細
タイトル
絶品!とっておきのうちカレー
書名ヨミ
ゼッピン トッテオキ ノ ウチ カレー
著者名
堤 人美
/著,
上島 亜紀
/著,
つむぎや
/著,
平岡 淳子
/著,
植松 良枝
/著
著者ヨミ
ツツミ,ヒトミ , カミシマ,アキ , ツムギヤ , ヒラオカ,ジュンコ , ウエマツ,ヨシエ
出版者
ナツメ社
出版年
2017.7
ページ数等
127p
大きさ
26cm
一般件名
カレー
ISBN
4-8163-6270-3
ISBN13桁
978-4-8163-6270-5
定価
1500円
問合わせ番号(書誌番号)
1120119836
NDC8版
596.3
NDC9版
596.3
内容紹介
人気料理家5組が、家でつくっているカレーのレシピを紹介。かざらないいつものカレー、おもてなしにぴったりのカレーなどのほか、翌日も楽しめるカレーのアレンジレシピや、カレーによく合う副菜レシピも掲載する。
著者紹介
【堤人美】料理家。書籍や雑誌でレシピを紹介する他、企業のレシピ開発や、CMの料理製作なども手がける。著書に『ほっとくだけで味が決まる 漬けたら、すぐおいしい!』(講談社)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
著者紹介
【上島亜紀】料理家・フードコーディネーター&スタイリスト。パン講師、食育アドバイザー、ジュニア・アスリートフードマイスター。著書に『一度にたくさん作るからおいしい煮込み料理』(成美堂出版)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
1 堤人美さんPRESENTSとっておきのうちカレー(圧力鍋でとろとろ牛すじカレー;豆好きのほうれん草とレンズ豆のカレー ほか)
2 上島亜紀さんPRESENTSとっておきのうちカレー(印度カレー―バターチキン;トッピングで楽しむキーマカレー ほか)
3 つむぎやさんPRESENTSとっておきのうちカレー(つむぎやの定番 黒カレー;喫茶店の野菜ソテーのせトマトカレー ほか)
4 平岡淳子さんPRESENTSとっておきのうちカレー(親子でおいしい定番ポークカレー;魚介好きならではのトマトココナッツシーフードカレー ほか)
5 植松良枝さんPRESENTSとっておきのうちカレー(やみつきの香りと辛さスリランカシーフードカレー;ほうれん草ペーストで本格サグチキン ほか)
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