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寿司の教科書 利用可

-- 宝島社 -- 2017.7 -- 596.21

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 596.2/ｽｼﾉ/一般 120191286 一般 利用可

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タイトル 寿司の教科書
書名ヨミ スシ　ノ　キョウカショ
副書名 全１０１ネタ！旬の時期・味・産地を完全解説
シリーズ名 ｅ‐ＭＯＯＫ
出版者 宝島社  
出版年 2017.7
ページ数等 １２７ｐ
大きさ ２３ｃｍ
版表示 最新版
一般件名 すし  
ISBN 4-8002-7214-9
ISBN13桁 978-4-8002-7214-0
定価 ６３０円
問合わせ番号（書誌番号） 1120119019
NDC8版 596.21
NDC9版 596.21

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