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和菓子を愛した人たち 利用可

虎屋文庫／編著 -- 山川出版社 -- 2017.5 -- 588.36

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 588.3/ﾄﾗﾔ/一般Ｈ 120145851 一般 利用可

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タイトル 和菓子を愛した人たち
書名ヨミ ワガシ　オ　アイシタ　ヒトタチ
著者名 虎屋文庫 ／編著  
著者ヨミ トラヤ　ブンコ  
出版者 山川出版社  
出版年 2017.5
ページ数等 ２９９ｐ
大きさ ２０ｃｍ
一般件名 和菓子－歴史 , 日本－伝記  
ISBN 4-634-15104-9
ISBN13桁 978-4-634-15104-8
定価 １８００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120116232
NDC8版 588.36
NDC9版 588.36
内容紹介 「紫式部と椿餅」「道元と饅頭」「織田信長と金平糖」「徳川家康と嘉定菓子」「千利休とふの焼」…。永い間、人々に食されてきた和菓子。武士や貴族そして文化人まで、歴史に登場する人たちと和菓子の隠れたエピソードを綴る。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１章　文学の名脇役
第２章　あの人の逸話
第３章　心が通う贈り物
第４章　徳川将軍をめぐる人々
第５章　江戸の楽しみ
第６章　旅で出会う
第７章　我、菓子を愛す
第８章　茶人の口福
第９章　思い出は永遠に

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