村上 祥子/著 -- 講談社 -- 2017.5 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596/ムラカ/一般H 120190270 一般 利用可

資料詳細

タイトル 村上レンチン食堂の「15分で2品」定食
書名ヨミ ムラカミ レンチン ショクドウ ノ ジュウゴフン デ ニヒン テイショク
シリーズ名 講談社のお料理BOOK
著者名 村上 祥子 /著  
著者ヨミ ムラカミ,サチコ  
出版者 講談社  
出版年 2017.5
ページ数等 79p
大きさ 26cm
一般件名 料理  
ISBN 4-06-299696-0
ISBN13桁 978-4-06-299696-9
定価 1350円
問合わせ番号(書誌番号) 1120113922
NDC8版 596
NDC9版 596
内容紹介 主菜と副菜が電子レンジだけで完成する。火を使わないから安心、1人分からおいしく作れる。電子レンジ料理研究45年、村上祥子が編み出した傑作レシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家。管理栄養士。公立大学法人福岡女子大学客員教授。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第1章 2品が15分で完成!季節の定食(春の定食;夏の定食;秋の定食;冬の定食)
第2章 レンジでここまでできる!使いこなしワザ16(お米とだしに使えます;卵料理に使えます;お手軽デザートが作れます;ピザとフォカッチャが作れます;ジャムが作れます;余った野菜を使いきれます;常備菜が作れます;魚が焼けます)