吉岡 慶子/編著 -- 建帛社 -- 2017.3 -- 498.55

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 498.55/ヨシオ/一般H 120360030 一般 利用可

資料詳細

タイトル ライフステージ別栄養管理・実習
書名ヨミ ライフ ステージベツ エイヨウ カンリ ジッシュウ
著者名 吉岡 慶子 /編著, 三成 由美 /編著, 德井 教孝 /編著, 熊原 秀晃 /〔ほか〕共著  
著者ヨミ ヨシオカ,ケイコ , ミナリ,ヨシミ , トクイ,ノリタカ , クマハラ,ヒデアキ  
出版者 建帛社  
出版年 2017.3
ページ数等 237p
大きさ 26cm
版表示 改訂
一般注記 日本人の食事摂取基準(2015年版)準拠
一般件名 栄養  
ISBN 4-7679-0598-2
ISBN13桁 978-4-7679-0598-3
定価 2700円
問合わせ番号(書誌番号) 1120098528
NDC8版 498.55
NDC9版 498.55
著者紹介 【吉岡慶子】中村学園大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 
著者紹介 【三成由美】中村学園大学栄養科学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
食事とは
栄養マネジメント
妊娠期の栄養
授乳期の栄養
新生児期・乳児期の栄養
幼児期の栄養
学童期の栄養
思春期の栄養
成人期の栄養
高齢期の栄養
環境と栄養