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ふだんのごはんも、ちょっといい日のごちそうも毎日のおかず教室 利用可

平岡　淳子／著 -- ナツメ社 -- 2017.4 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596/ﾋﾗｵ/協力 141242499 協力 利用可

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タイトル ふだんのごはんも、ちょっといい日のごちそうも毎日のおかず教室
書名ヨミ フダン　ノ　ゴハン　モ　チョット　イイ　ヒ　ノ　ゴチソウ　モ　マイニチ　ノ　オカズ　キョウシツ
著者名 平岡　淳子 ／著  
著者ヨミ ヒラオカ，ジュンコ  
出版者 ナツメ社  
出版年 2017.4
ページ数等 ２３１ｐ
大きさ ２４ｃｍ
一般件名 料理  
ISBN 4-8163-6202-9
ISBN13桁 978-4-8163-6202-6
定価 １３８０円
問合わせ番号（書誌番号） 1120096744
NDC8版 596
NDC9版 596
内容紹介 春は野菜のみずみずしさにウキウキ気分、夏は元気が出るメニューでにぎやかに。秋は旬の味覚を贅沢にたっぷりと、冬は我が家の定番を皆で囲んで…。料理教室で好評だった献立のなかから、各月２種ずつ、１２か月分を紹介する。
著者紹介 フードコーディネーター。東京下町暮らし。お米マイスター、野菜ソムリエとしても活躍。雑誌や書籍、Ｗｅｂサイトでレシピの提案、調理、スタイリングを行っている。著書に『決定版！朝つめるだけで簡単！作りおきのラクうま弁当３５０』（ナツメ社）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１　春のおかず教室（春を食卓いっぱい感じよう！；ウキウキ！春の行楽弁当　ほか）
２　夏のおかず教室（暑さを楽しむアジアごはん；日本の涼を味わう　ほか）
３　秋のおかず教室（今夜は餃子で中華パーティー！；ハワイアン気分でワンプレート　ほか）
４　冬のおかず教室（クリスマスの特別なおもてなし；早く来い来い、お正月のごちそう　ほか）

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