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あいうえ築地の河岸ことば 利用可

福地　享子／著 -- 世界文化社 -- 2017.3 -- 675.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 675.5/ﾌｸﾁ/一般 120147501 一般 利用可

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タイトル あいうえ築地の河岸ことば
書名ヨミ アイウエ　ツキジ　ノ　カシ　コトバ
著者名 福地　享子 ／著  
著者ヨミ フクチ，キョウコ  
出版者 世界文化社  
出版年 2017.3
ページ数等 １９９ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般件名 東京都中央卸売市場 , 魚市場－東京都中央区  
ISBN 4-418-17502-4
ISBN13桁 978-4-418-17502-4
定価 １３００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120093267
NDC8版 675.5
NDC9版 675.5
内容紹介 全国から魚や野菜を集め、消費者の窓口となってきた「魚河岸」「大根河岸」。そのなかで独特の商習慣やしきたり、人との関わりが生まれてきた。そうした日常を「河岸ことば」というキーワードで切り取って紹介する。朝日新聞デジタルの連載に補筆・修正を加え書籍化。
著者紹介 宮崎県生まれ。婦人画報社の編集者を経てフリーランスに。２０１０年から築地市場の文化団体「ＮＰＯ法人築地魚市場銀鱗会」の事務局長。著書に『築地市場クロニクル　１６０３－２０１６』（朝日新聞出版）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
あかもん（赤物）
あがる（上がる）
あさひ（朝日）
あたまをはねる（頭をはねる）
あなごぼうちょう（アナゴ包丁）
あにき（兄貴）
いけめん（活けメン）
いっぽんじめ（一本締め）
うおがし（魚河岸）
うま（午）〔ほか〕

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