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栗の文化史 貸出中

有岡　利幸／著 -- 雄山閣 -- 2017.2 -- 625.71

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 625.7/ｱﾘｵ/一般 120377191 一般 利用可 団体貸出

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タイトル 栗の文化史
書名ヨミ クリ　ノ　ブンカシ
副書名 日本人と栗の寄り添う姿
シリーズ名 生活文化史選書
著者名 有岡　利幸 ／著  
著者ヨミ アリオカ，トシユキ  
出版者 雄山閣  
出版年 2017.2
ページ数等 ２７８ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 栗  
ISBN 4-639-02464-9
ISBN13桁 978-4-639-02464-4
定価 ２８００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120091045
NDC8版 625.71
NDC9版 625.71
内容紹介 日本列島に人がすみ始めた時代から現代にいたるまで、食料としても、住居などの建物をつくる木材としても重要で価値の高かった栗。昔話や説話にも多く登場する、日本の原風景ともいえる栗と人びとがどう関わってきたかを、ほぼ時代順に探る。
著者紹介 １９３７年岡山県生まれ。１９５６～９３年大阪営林局で国有林における森林の育成・経営計画業務などに従事。２００３～２００９年（財）水利科学研究所客員研究員。１９９３年第３８回林業技術賞受賞。１９９３年第４７回毎日出版文化賞受賞。〈著書〉生活文化史選書『椿油の文化史』雄山閣刊など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１章　栗を主食にした縄文人
第２章　記紀万葉期の人々が食べた栗
第３章　王朝人の食べた栗
第４章　中近世の人たちが食べた栗
第５章　栗の昔話と生活習慣
第６章　暮らしの中の栗
第７章　近現代の栗

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