吉野 陽美/著 -- 講談社 -- 2017.1 -- 596.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 596.6/ヨシノ/一般 120312650 一般 利用可 個人貸出

資料詳細

タイトル 混ぜて焼くだけ19時からの満足焼き菓子
書名ヨミ マゼテ ヤク ダケ ジュウクジ カラ ノ マンゾク ヤキガシ
副書名 人気店の味を簡単にアレンジ
著者名 吉野 陽美 /著  
著者ヨミ ヨシノ,アキミ  
出版者 講談社  
出版年 2017.1
ページ数等 79p
大きさ 26cm
一般件名 菓子  
ISBN 4-06-220427-4
ISBN13桁 978-4-06-220427-9
定価 1500円
問合わせ番号(書誌番号) 1120081331
NDC8版 596.6
NDC9版 596.65
内容紹介 西荻窪で人気の焼き菓子店「エイミーズベイクショップ」は、オーナー吉野陽美さんが素材からこだわって1つ1つ丁寧に作り上げている。「冷凍したら本来の味が落ちるから」と通信販売はしていない。数量も限られた個数しかできないから、食べられる人は幸運ともいえるほど。そんな人気の「エイミーズベイクショップ」の味を自宅で簡単に再現するためのレシピ本。疲れていても簡単に作れて、1口食べれば心も身体も幸せになるそんな焼き菓子レシピを紹介する。
著者紹介 西荻窪にあるAmy’sBakeshop(エイミーズ・ベイクショップ)のオーナー。建築の仕事をしながら、ル・コルドンブルー東京・代官山校で製菓を学ぶ。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
1 混ぜて、焼くだけ。
2 野菜たっぷりヘルシーオイルケーキ
3 リッチな味わいのバターケーキ
4 市販のパンにひと工夫
5 ホットケーキミックスの焼き菓子
6 お酒と楽しむフィンガースナック
混ぜておくだけでこんなに美味しいなんてクセになる 作り置きパーツ