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医学常識はウソだらけ 貸出中

三石　巌／著 -- 祥伝社 -- 2017.1 -- 490.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 490.4/ﾐﾂｲ/一般Ｈ 121287182 一般 利用可 団体貸出

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タイトル 医学常識はウソだらけ
書名ヨミ イガク　ジョウシキ　ワ　ウソダラケ
副書名 図解版
著者名 三石　巌 ／著  
著者ヨミ ミツイシ，イワオ  
出版者 祥伝社  
出版年 2017.1
ページ数等 ２３６ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般注記 祥伝社黄金文庫　２００９年刊の再編集
一般件名 医学  
ISBN 4-396-61590-6
ISBN13桁 978-4-396-61590-1
定価 １４００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120078380
NDC8版 490.4
NDC9版 490.4
内容紹介 食塩を摂りすぎると高血圧になるはウソ。貧血には鉄分が一番はウソ。間違いだらけの「医学常識」を正し、本当に健康でいるための知識をわかりやすく解説する。２００７年刊『医学常識はウソだらけ』を定本に再編集した図解版。
著者紹介 １９０１年、東京生まれ。東京帝国大学理学部物理学科卒。同大学院修了後、多くの大学で教鞭をとる。還暦を機に医学にも造詣を深め、分子生物学に基づいた「分子栄養学」を創設。氏が主張した「高タンパク・高ビタミン・活性酸素の除去」の重要性は高く評価されている。科学読み物の古典『ロウソクの科学』の訳者としても有名。１９９７年１月、死去。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
序章　「医学」は「科学」にあらず
第１章　「医学常識」はウソだらけ（「食塩を摂りすぎると高血圧になる」のウソ；リンゴの生産地で高血圧が少ない理由　ほか）
第２章　分子生物学こそ、ほんとうの医学（人体のフィドーバック作用の驚異；タンパク質の摂取は「量」より「質」が決定的　ほか）
第３章　「健康常識」もウソだらけ（常識の逆―肉を食べない人は脳卒中になりやすい；「栄養バランスが大切」というウソ　ほか）
第４章　医学で病気は予防できない（今の医学には病気を予防する力はない；栄養学の導入なしに医学の近代化はない　ほか）

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