資料詳細

屠殺利用可

テッド・ジェノウェイズ／著 -- 緑風出版 -- 2016.12 -- 648.22

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	一般	648.2/ｼｴﾉ/一般	120317964	一般	利用可

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資料詳細

タイトル	屠殺
書名ヨミ	トサツ
副書名	監禁畜舎・食肉処理場・食の安全
著者名	テッド・ジェノウェイズ／著, 井上　太一／訳
著者ヨミ	ジェノウェイズ，テッド , イノウエ，タイチ
出版者	緑風出版
出版年	2016.12
ページ数等	２８７ｐ
大きさ	２０ｃｍ
原書名	原タイトル：ＴＨＥ　ＣＨＡＩＮ
一般件名	屠場 , 畜産製造 , 食品安全－アメリカ合衆国
ISBN	4-8461-1622-0
ISBN13桁	978-4-8461-1622-4
定価	２６００円
問合わせ番号（書誌番号）	1120073029
NDC8版	648.22
NDC9版	648.22
内容紹介	川上の監禁畜舎では過密飼育によって環境と動物福祉が脅かされ、川下の食肉処理工場ではヒスパニック系労働者が国内随一の危険な労働環境に置かれ、職を奪われた白人社会から敵意を向けられる…。現代アメリカ社会の暗部と病根を照らし出すルポルタージュ。
著者紹介	【テッド・ジェノウェイズ】２００３年から２０１２年にかけ、『バージニア・クォータリー・レビュー』誌の編集者を務める（在任中、同誌は６度、全米雑誌賞を受賞）。現在は『オン・アース』誌の総合編集者ほかを務め、『アトランティック』など、数多くの雑誌に詩とエッセイを発表。全米記者クラブ賞、ジェームズ・アロンソン社会正義ジャーナリスム賞を受賞、全米人文科学基金およびグッゲンハイム財団から研究奨励金を授与される。現在ネブラスカ州リンカーンに在住。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
著者紹介	【井上太一】１９８４年生まれ。２００８年、上智大学外国語学部英語学科を卒業。会社員を経たのち、翻訳業に従事。主な関心領域は動植物倫理、環境問題。国内外の動物擁護団体、環境団体との連携活動も行なう。訳書にアントニー・Ｊ・ノチェッラ二世ほか編『動物と戦争―真の非暴力へ、《軍事－動物産業》複合体に立ち向かう』（新評論、２０１５年）ほか。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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内容一覧

タイトル	著者名	ページ
脳マシン
コーヒーでも啜って神に祈ろう
分身
小さなメキシコ
ゴミクズみたく捨てられて
ここはお前たちの土地じゃない
栽培から解体まで
傷めつけたっていいんだよ
猿轡
これはおかしいと思いましたね〔ほか〕

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