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２０分で４品ごはん 利用可

東京ガス「食」情報センター／著 -- 講談社 -- 2016.10 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596/ﾄｳｷ/一般Ｈ 120069045 一般 利用可

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タイトル ２０分で４品ごはん
書名ヨミ ニジップン　デ　ヨンピン　ゴハン
副書名 ガスコンロ＋魚焼きグリルで「あっ！」という間
著者名 東京ガス「食」情報センター ／著  
著者ヨミ トウキョウ　ガス　ショクジョウホウ　センター  
出版者 講談社  
出版年 2016.10
ページ数等 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般件名 料理  
ISBN 4-06-220286-7
ISBN13桁 978-4-06-220286-2
定価 １３００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120060896
NDC8版 596
NDC9版 596
内容紹介 ３口のガスコンロとグリルを使った同時調理、料理に集中するのは、たった２０分間。ごはん４品から家飲み６品まで２０分でできる。東京ガス×人気店のシェフ、料理研究家１０７レシピ。日々忙しい方々におすすめの１冊。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１　週末のごはん（クリームパスタとフリットが主役のイタリアンコース；鶏肉とたっぷりの野菜を使ったヘルシーな中華の献立；秋のおいしい海の幸・山の幸を味わう和食の献立　ほか）
２　ふだんのごはん（鶏肉の照り焼きの献立；豚肉のしょうが焼きの献立；塩焼き鶏のトマトのせの献立　ほか）
家飲みのおつまみは２０分で６品（夏の家飲み；春の家飲み；作りおきで家飲み）

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