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チョコレート語辞典 利用可

Ｄｏｌｃｅｒｉｃａ香川理馨子／著 -- 誠文堂新光社 -- 2016.10 -- 596.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.6/ﾄﾙﾁ/一般Ｈ 120068344 一般 利用可

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タイトル チョコレート語辞典
書名ヨミ チョコレートゴ　ジテン
副書名 チョコレートにまつわることばをイラストと豆知識で甘～く読み解く
著者名 Ｄｏｌｃｅｒｉｃａ香川理馨子 ／著, 千住　麻里子 ／監修  
著者ヨミ ドルチェリーカ　カガワ　リカコ , センジュウ，マリコ  
出版者 誠文堂新光社  
出版年 2016.10
ページ数等 １８３ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般注記 表紙のタイトル：Ｃｈｏｃｏｌａｔｅ‐ｇｏ　Ｊｉｔｅｎ
一般件名 チョコレート  
ISBN 4-416-71570-6
ISBN13桁 978-4-416-71570-3
定価 １５００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120058817
NDC8版 596.6
NDC9版 596.65
著者紹介 【Ｄｏｌｃｅｒｉｃａ香川理馨子】チョコレート大好きのイラストレーター兼ライター。広告や雑誌、書籍などの媒体で活動しながら、アーティストとして独自の世界を表現する絵画作品を、個展などで発表している。ペンネームの「Ｄｏｌｃｅｒｉｃａ＝ドルチェリーカ」はお菓子のドルチェ＋あだ名の「リーカ」を足したもの。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 
著者紹介 【千住麻里子】ル・コルドン・ブルー東京校の第１期生として入学後パリ校へ留学。卒業後パリでアシスタント、スタージュを経て帰国。日本校にてアシスタント、通訳、テクニカルコーディネーターに携わる。現在は料理家、翻訳家として、レシピ考案や菓子・料理本の翻訳などの仕事に携わる。チョコレートのテイスティングセミナー講師としても活動。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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