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スポーツを楽しむための栄養・食事計画
利用可
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川野 因/編著 -- 光生館 -- 2016.8 -- 780.19
SDI
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所蔵は
1
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
書庫
780.1/カワノ/一般H
120080058
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
スポーツを楽しむための栄養・食事計画
書名ヨミ
スポーツ オ タノシム タメ ノ エイヨウ ショクジ ケイカク
副書名
理論と実践
著者名
川野 因
/編著,
田中 茂穂
/編著,
目加田 優子
/編著
著者ヨミ
カワノ,ユカリ , タナカ,シゲホ , メカタ,ユウコ
出版者
光生館
出版年
2016.8
ページ数等
165p
大きさ
26cm
一般件名
栄養とスポーツ
ISBN
4-332-02099-5
ISBN13桁
978-4-332-02099-8
定価
2500円
問合わせ番号(書誌番号)
1120053077
NDC8版
780.19
NDC9版
780.19
内容紹介
スポーツ栄養学のテキスト。全てのライフステージでスポーツを楽しみ、自らの体力向上と豊かな生活を営む人を対象に、食事計画の基本を紹介。競技ごとに1日の食事計画(献立)や食品構成を解説する。
著者紹介
【川野因】東京農業大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
著者紹介
【田中茂穂】国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所 国立健康・栄養研究所基礎栄養研究部部長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
第1部 理論編(スポーツと身体;食事提供の基礎;ライフステージ)
第2部 実践編 競技特性にあわせた食事計画(長距離走;新体操;自転車;バスケットボール;トライアスロン;ソフトテニス;ラクロス;野球;水泳;ラグビー・アメリカンフットボール;ウィルチェアラグビー(障がい者のスポーツ1);ブラインドサッカー(障がい者のスポーツ2))
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