吉野 りり花/著 -- 青弓社 -- 2016.9 -- 383.8

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 383.8/ヨシノ/一般 120047587 一般 利用可

資料詳細

タイトル 日本まじない食図鑑
書名ヨミ ニホン マジナイショク ズカン
副書名 お守りを食べ、縁起を味わう
著者名 吉野 りり花 /著  
著者ヨミ ヨシノ,リリカ  
出版者 青弓社  
出版年 2016.9
ページ数等 154p
大きさ 21cm
一般件名 食生活-日本 , 縁起物 , 年中行事-日本  
ISBN 4-7872-2066-7
ISBN13桁 978-4-7872-2066-0
定価 2000円
問合わせ番号(書誌番号) 1120052972
NDC8版 383.8
NDC9版 383.81
内容紹介 お正月のおせちやお盆の白玉団子、冬至のかぼちゃなど、季節の節目節目に食べる行事食や地域の祭りの儀礼食、五穀豊穣などを願う縁起食…。自然への畏敬の念をもち、身近な人々の幸せを願い、食べ物を捧げ、さまざまな縁起を郷土食を通して味わう人々と文化が各地にある。神事、仏事、伝承行事のなかで何かの願いを託してお供えされる食材、食べられる料理を「まじない食」と定義して、いまも日本全国に息づく「食べるお守り」である「まじない食」とその背景にある民俗・風習や伝統文化、それを支える人々の思いをほのぼのする文章とカラー写真で紹介する食べ物エッセー。
著者紹介 旅ライター・旅エッセイスト 鹿児島県生まれ 早稲田大学第一文学部(日本文学専修)卒業後、出版社勤務を経て、フリーランスライターに。日本各地を旅した経験を生かし、日本の旅や食文化のエッセーやコラムを執筆する。現在は「NIKKEI STYLE」(日本経済新聞社・日経BP社)、「大人のレストランガイドNEWS」(日本経済新聞社・ぐるなび)、各種会員誌などに旅エッセーや食文化コラムの連載をもつ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
【鳥取県関係】第5章 豆腐を食べて一年分の嘘を帳消しに-八日炊きのうそつき豆腐(鳥取県鳥取市) 51-63
まじない食を訪ねる旅へ―なぜ、まじない食に興味をもったのか
キュウリが夏の病の身代わりに―神光院の「きゅうり封じ」(京都府京都市)
巨大なワラ人形で厄落とし―若神子のほうとう祭り(山梨県北杜市)
若者たちが切り分けた塩鯛を安産のお守りに―早魚神事(福岡県福岡市)
豆腐を食べて一年分の嘘を帳消しに―八日吹きのうそつき豆腐(鳥取県鳥取市)
一年のはじめに豊作を祈る―民話のふるさと遠野の小正月(岩手県遠野市)
龍神様のナスが夏の毒消しに―お諏訪様のなすとっかえ(埼玉県狭山市)
巨大なタラを担いで大漁祈願―掛魚まつり(秋田県にかほ市)
男の子の健やかな成長を祈る―八朔の団子馬(香川県丸亀市)
大根を食べると中風にならない―鳴滝・了徳寺の大根焚き(京都府京都市)
お釈迦様のはなくそで病よけ―涅槃会と花供曾あられ(京都府京都市)
馬っこに団子を供えて豊年満作―馬っこつなぎとしとぎ団子(岩手県遠野市)
都会のまじない食―しょうが祭りのしょうが、こんにゃくえんまのこんにゃく、氷室祭りのカチワリ氷(東京都八王子市・港区・文京区/大阪府大阪市)