香川 芳子/監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 2016.7 -- 498.55

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 498.55/ナニオ/一般H 120006930 一般 利用可

資料詳細

タイトル なにをどれだけ食べたらいいの?
書名ヨミ ナニ オ ドレダケ タベタラ イイノ
副書名 バランスのよい食事ガイド
著者名 香川 芳子 /監修  
著者ヨミ カガワ ヨシコ  
出版者 女子栄養大学出版部  
出版年 2016.7
ページ数等 87p
大きさ 26cm
版表示 第3版
一般件名 栄養 , 料理  
ISBN 4-7895-0922-2
ISBN13桁 978-4-7895-0922-0
定価 1000円
問合わせ番号(書誌番号) 1120041741
NDC8版 498.55
NDC9版 498.55
内容紹介 元気に暮らすために必要な、1日分の食品の種類・量を様々な組み合わせで紹介。どれだけ食べればいいのか、どれくらいに抑えたほうがいいのかが食材の写真と料理例で具体的にイメージできる。すぐに役立つ知識が満載。
著者紹介 香川栄養学園学園長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
なにを食べたらいいの?(食品にはどんな特徴があるだろう?;栄養素を大きく分けると5つになる;食品のグループを紹介します ほか)
どれだけ食べたらいいの?(よく使う食品の1点あたりの重量;第1群から第4群までを、どう組み合わせたらいいの?;パターン1和風献立 ほか)
家族の献立を立ててみましょう。(どんな食品を、どう組み合わせればいいの?;お母さんの朝食、昼食、夕食;お父さん、お姉さん、ぼくの献立 ほか)