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もっとつくおき
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nozomi/〔著〕 -- 光文社 -- 2016.4 -- 596
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所蔵は
1
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0
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
書庫
596/ノソミ/一般H
120078715
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
もっとつくおき
書名ヨミ
モット ツクオキ
副書名
もっとかんたん、もっとおいしい
シリーズ名
KOBUNSHA・美人時間ブック
著者名
nozomi
/〔著〕
著者ヨミ
ノゾミ
出版者
光文社
出版年
2016.4
ページ数等
143p
大きさ
21cm
内容注記
索引あり
一般件名
料理
ISBN
4-334-97860-6
ISBN13桁
978-4-334-97860-0
定価
1300円
問合わせ番号(書誌番号)
1120020401
NDC8版
596
NDC9版
596
内容紹介
週末まとめて作り置きのすべてを公開。作り置きおかずの組み立て方、著者の頭の中までを徹底的に解説。考え方が身に付くから、自分だけの作り置きができるようになる。大ヒット「つくおき」待望の第2弾。
著者紹介
SEとしてフルタイムで勤務する中で、週末に1週間分のおかずをまとめて作り置きするライフスタイルを開始。そのレシピを記録したサイト「つくおき」が、自身と同様の共働き家庭を中心に大きな支持を集め、一躍注目される。現在では雑誌などにも活躍の幅を広げる。
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
第1章 初めてでも試しやすい「つくおき」おかずの組み合わせ(作りやすい組み合わせ8品作り置き;副菜ばっかりパパツと6品作り置き ほか)
第2章 おすすめのおかず1週間の組み合わせ(バランスばっちり10品作り置き;ちょっとしっかり10品作り置き ほか)
第3章 「つくおき」メインおかずカタログ(チキンソテーwithオニオンソース;鶏肉と彩り野菜の甘酢あん ほか)
第4章 「つくおき」サブおかずカタログ(ひじきとごぼうのつくだ煮;ブロッコリーとベーコンの粒マスタード炒め ほか)
第5章 作り置きおかずのある生活(冷蔵庫の中身を公開;キッチン収納を公開 ほか)
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