資料詳細

スペイン修道院の食卓利用可

スサエタ社／編 -- 原書房 -- ２０１６．４ -- 198.25

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	一般	198.2/ｽﾍｲ/一般	119815961	一般	利用可

タイトル	スペイン修道院の食卓
書名ヨミ	スペイン　シュウドウイン　ノ　ショクタク
副書名	歴史とレシピ
著者名	スサエタ社／編, 五十嵐加奈子／訳, 丸山永恵／訳
著者ヨミ	スサエタシャ , イガラシ，カナコ , マルヤマ，ヒサエ
出版者	原書房
出版年	２０１６．４
ページ数等	２５５ｐ
大きさ	２７ｃｍ
内容注記	索引あり
原書名	Ａｔｌａｓ　ｉｌｕｓｔｏｒａｄｏ　ｄｅ　ｌａ　ｃｏｃｉｎａ　ｄｅ　ｃｏｎｖｅｎｔｏｓ　ｙ　ｍｏｎａｓｔｅｒｉｏｓ．∥の翻訳
一般件名	修道院－スペイン－歴史 , 料理（西洋）－スペイン
ISBN	4-562-05291-0
ISBN13桁	978-4-562-05291-2
定価	３６００円
問合わせ番号（書誌番号）	1120020050
NDC8版	198.25
NDC9版	198.25
内容紹介	スペインの５９の修道院の成り立ちと現在、修道女が作る各州別の郷土料理から有名な菓子まで１１４の献立を、美しいグラフィックで紹介。スペインの魅力を修道院と料理を通して一望できる魅力的な書。
著者紹介	【五十嵐】東京外国語大学スペイン語学科卒。訳書に「ピンポン外交の陰にいたスパイ」「３６５通のありがとう」「レゴブロックの世界」「スペインワイン図鑑」などがある。