谷本雄治/指導 -- 小峰書店 -- 2016.4 -- 616

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 児童 616/ヨクワ-5/児童 119824245 児童 利用可

資料詳細

タイトル よくわかる米の事典
書名ヨミ ヨク ワカル コメ ノ ジテン
巻次
巻書名 お米博士になろう
巻書名 お米博士になろう
著者名 谷本雄治 /指導, 稲垣栄洋 /監修  
著者ヨミ タニモト,ユウジ , イナガキ,ヒデヒロ  
出版者 小峰書店  
出版年 2016.4
ページ数等 47p
大きさ 29cm
内容注記 文献あり 索引あり
一般件名  
ISBN 4-338-30205-4
ISBN13桁 978-4-338-30205-0
定価 2800円
問合わせ番号(書誌番号) 1120018279
NDC8版 616
NDC9版 616
内容紹介 米についての様々な事柄を取り上げ、全5巻の全体で米のことがよくわかるように構成したシリーズ。本巻では、豊かな生態系を育み、水を貯える水田の機能に加え、米や田と日本文化との深い関わりを紹介する。
著者紹介 【谷本】1953年名古屋市生まれ。新聞記者の仕事のかたわら、「プチ生物研究家」として、身近な虫や生物の観察にいそしむ。おもな著書に「お米の魅力つたえたい!」「ぼくは農家のファーブルだ」「ぴよぴよの農業たんけん」などがある。 
著者紹介 【稲垣】1968年静岡市生まれ。岡山大学大学院修了後、農林水産省、静岡県職員を経て、現在、静岡大学農学部教授。おもな著書に「田んぼの教室」「田んぼの営みと恵み」「田んぼの生き物誌」「身近な雑草の愉快な生き方」などがある。 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
水田を見なおす―水田のさまざまな働き
水田は巨大なダム―洪水や土砂崩れを防ぐ
暑さをやわらげる―水をきれいにする働きもある
生き物をはぐくむ―水田の豊かな生態系
水田のいろいろな食べ物―魚や野鳥がおかずになった
水田と里地―人里の豊かな自然
わらの利用―衣類・入れ物などいろいろ
ぬかの利用―つけものや石けんに使われている
米をめぐる行事1―豊作を願い無事を祈る
米をめぐる行事2―みのりに感謝する
災害と米づくり―米をつくりつづけるために
新たな農法への取り組み1―田植えロボットやロボットトラクターも
新たな農法への取り組み2―生き物といっしょに米づくり
新しい米をつくる―地球温暖化に強い品種も
水田は学びの場―体験学習がさかんに
米と田の漢字―稲、粉などいろいろ
米のことわざ―人の名前も水田から
米にちなむ短歌・俳句―百人一首にも田の歌が
米にちなむ単位―体積や面積も米がものさし