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管理栄養士・栄養士必携 ２０１６年度版 利用可

日本栄養士会／編 -- 第一出版 -- ２０１６．４ -- 498.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 498.5/ｶﾝﾘ/一般Ｈ 119844699 一般 利用可

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タイトル 管理栄養士・栄養士必携
書名ヨミ カンリ　エイヨウシ　エイヨウシ　ヒッケイ
巻次 ２０１６年度版
副書名 データ・資料集
著者名 日本栄養士会 ／編  
著者ヨミ ニホン　エイヨウシカイ  
出版者 第一出版  
出版年 ２０１６．４
ページ数等 ６３０ｐ
大きさ １９ｃｍ
内容注記 索引あり
一般件名 栄養士  
ISBN 4-8041-1350-9
ISBN13桁 978-4-8041-1350-0
定価 ２６００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120016315
NDC8版 498.5
NDC9版 498.5

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
食事摂取基準
健康づくり対策
健康・栄養・食品関連統計
公衆衛生関連統計
栄養指導・栄養教育
栄養生理・生化学
母子栄養
高齢者栄養・介護・福祉
臨床栄養
食品の成分・表示
食品衛生・食品安全
給食管理
調理・調理科学
管理栄養士・栄養士・調理師の免許と業務
栄養関連法規
その他の関連資料

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