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Every Table
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柳川かおり/著 -- 主婦の友社 -- 2016.4 -- 596
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所蔵は
1
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
一般
596/ヤナカ/一般
119973811
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
Every Table
書名ヨミ
エブリ テーブル
著者名
柳川かおり
/著
著者ヨミ
ヤナガワ,カオリ
出版者
主婦の友社
出版年
2016.4
ページ数等
143p
大きさ
21cm
一般件名
料理
ISBN
4-07-415043-3
ISBN13桁
978-4-07-415043-4
定価
1300円
問合わせ番号(書誌番号)
1120012532
NDC8版
596
NDC9版
596
内容紹介
料理家でありながら二児の母、現役医師の柳川かおり。その食卓は、働きながらもゆったりとていねいに暮らす感覚を教えてくれる。スタイリング術や時間のすごしかた、「いいね!」をしたくなる写真の撮りかたを紹介。
著者紹介
料理家であり現役医師、そして二児の母として食品メーカーでのレシピ開発を担当、食器のプロデュース、各種出版物やメディアで活躍中。大手食器メーカーの商品プロデュースも担当。
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
1 Morning Table―朝ごはんのエブリテーブル(焼きたてのアメリカン・ビスケットで;不動の人気 ホットケーキモーニング;甘い卵焼きと鮭茶漬け ほか)
2 Dinner Table―夜ごはんのエブリテーブル(トマトたっぷりハヤシライス;たけのこづくしの春ごはん;豚キムチのカリカリ揚げとぶり刺し ほか)
3 Cooked in Advance―一年じゅうの作りおき(野菜の作りおき;肉・魚介・卵の作りおき;海藻の作りおき ほか)
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