資料詳細

検索条件

  • 書名
    日本外史
ハイライト
  • 1 件中、 1 件目

藤田智のこだわりの野菜づくり 利用可

藤田智／著 -- 技術評論社 -- ２０１６．３ -- 626.9

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 626.9/ﾌｼﾀ/一般Ｈ 119739633 一般 利用可

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 藤田智のこだわりの野菜づくり
書名ヨミ フジタ　サトシ　ノ　コダワリ　ノ　ヤサイズクリ
副書名 地方野菜・変わり種に挑戦！
シリーズ名 大人の自由時間
著者名 藤田智 ／著  
著者ヨミ フジタ，サトシ  
出版者 技術評論社  
出版年 ２０１６．３
ページ数等 １２７ｐ
大きさ ２３ｃｍ
一般件名 家庭菜園  
ISBN 4-7741-7977-9
ISBN13桁 978-4-7741-7977-3
定価 １５８０円
問合わせ番号（書誌番号） 1120005567
NDC8版 626.9
NDC9版 626.9
内容紹介 定番野菜作りに加え、地方野菜や中国野菜、おもしろ野菜など、なかなか取り上げられない野菜も扱う一歩先を見据えた野菜作り本。入門書では触れられてこなかった達人による匠のワザ、ノウハウ満載。
著者紹介 １９５９年秋田県生まれ。岩手大学農学部卒業後、同大学院修了。恵泉女学園大学人間社会学部教授。専門は園芸学。大学での指導のほかにも、一般向けに講演や菜園指導も行っている。また、テレビ・ラジオ番組や雑誌など多方面で活躍中。近著に「藤田智のもっと知りたい野菜づくりＱ＆Ａ」等。 

ページの先頭へ

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１　定番野菜のつくり方（実もの野菜；葉もの野菜　ほか）
２　おいしい野菜をつくる匠のワザ（土づくりのワザ；野菜づくりのワザ　ほか）
３　こだわりの地方野菜を栽培しよう！（日本で育った地方野菜；北海道・東北地方　ほか）
４　中国野菜・おもしろ野菜のつくり方（中国野菜；おもしろ野菜）
５　野菜づくりの基礎知識をおさらい（土質チェック・栽培計画；土づくりと農業資材選び　ほか）

ページの先頭へ