資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

大江戸美味（むま）草紙 利用可

杉浦日向子／著 -- ＰＨＰエディターズ・グループ -- ２０１６．３ -- 383.8

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 383.8/ｽｷｳ/協力 141211733 協力 利用可

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 大江戸美味（むま）草紙
書名ヨミ オオエド　ンマソウシ
著者名 杉浦日向子 ／著  
著者ヨミ スギウラ，ヒナコ  
出版者 ＰＨＰエディターズ・グループ  
出版年 ２０１６．３
ページ数等 １６４ｐ
大きさ １９ｃｍ
内容注記 索引あり
原書名 タイトル：大江戸美味草紙
一般件名 食生活－日本－歴史－江戸時代  
ISBN 4-569-82411-0
ISBN13桁 978-4-569-82411-6
定価 １３００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120004311
NDC8版 383.8
NDC9版 383.81
内容紹介 鮨、天ぷら、鰻、すっぽん鍋、羊羹、焼き芋…。エッセイの名手でもある著者が、江戸の美味いものを切り口に当時の人々の暮らしと生き様を鮮やかに切り取った極上エッセイ。
著者紹介 １９５８年東京生まれ。漫画家・江戸風俗研究家・文筆家としてテレビでも活躍した。８４年「合葬」で日本漫画家協会賞優秀賞、８８年「風流江戸雀」で文藝春秋漫画賞を受賞し、８０年代の江戸ブームを牽引した。２００５年逝去。代表作に「百日紅」など。 

ページの先頭へ

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
ともあれ初春
まだ浅き春かな
野ゆき磯ゆき
初鰹ラプソディー
イキのいい奴
暑気払いの切り札
天竺浪人ふらり来て
初秋の便り
秋本番
たかがイモ、されどイモ
冬の足音
師走のぬくもり
甘いものがたり
酔い醒めて
くるわのグルメ
台所太平記

ページの先頭へ