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すがたをかえる食べもの 5 とうもろこしがへんしん!
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香西みどり/監修 -- 学研プラス -- 2016.2 -- 596
SDI
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所蔵は
1
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
児童
596/スカタ-5/児童
120001500
児童
利用可
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資料詳細
タイトル
すがたをかえる食べもの
書名ヨミ
スガタ オ カエル タベモノ
巻次
5
巻書名
とうもろこしがへんしん!
巻書名
とうもろこしがへんしん!
著者名
香西みどり
/監修
著者ヨミ
カサイ,ミドリ
出版者
学研プラス
出版年
2016.2
ページ数等
47p
大きさ
29cm
一般件名
食品
,
食品加工
,
とうもろこし
ISBN
4-05-501170-9
ISBN13桁
978-4-05-501170-9
定価
2800円
問合わせ番号(書誌番号)
1120003096
NDC8版
596
NDC9版
596
内容紹介
コーンフレーク、ポップコーンなど、とうもろこしが様々な食べものに変身していく様子を、写真やイラストとともに楽しく紹介。カカオやオリーブなど、ほかの実の変身も掲載。調べ学習のまとめ方のアイディア付き。
著者紹介
お茶の水女子大学教授。
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
へんしん!コーンフレーク―蒸して焼く
へんしん!ポップコーン―ふくらませる
へんしん!コーン缶―つぶを缶につめる
さらにへんしん!コーンスープ―煮る
育てかたでへんしん!ヤングコーン―早めに収穫する
へんしん!コーン油―しぼる
へんしん!コーン茶―干して、いる
さらにへんしん!スナックがし―練っておし出す
へんしん!チョコレート―豆をいって練る
へんしん!スライスアーモンド―種をうすく切る
いりごま―種をいる
ごま油―種をしぼる
オリーブオイル―実をしぼる
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