別府輝彦/著 -- ベレ出版 -- 2015.11 -- 465

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 465/ヘツフ/一般 119902496 一般 利用可

資料詳細

タイトル 見えない巨人
書名ヨミ ミエナイ キョジン
副書名 微生物
著者名 別府輝彦 /著  
著者ヨミ ベップ,テルヒコ  
出版者 ベレ出版  
出版年 2015.11
ページ数等 263p
大きさ 19cm
内容細目 文献あり
一般件名 微生物  
ISBN 4-86064-450-6
ISBN13桁 978-4-86064-450-5
定価 1400円
問合わせ番号(書誌番号) 1102132892
NDC8版 465
NDC9版 465
内容紹介 人が、「知らないことを知らなかった」ところから、微生物の働きや生き方を、一冊にまとめた、微生物学の入門書。
著者紹介 1961年東京大学大学院化学系研究科修了。77年東京大学大学院農学生命科学研究科教授。94年日本大学生物資源科学部教授。2006年日本大学総合科学研究所教授。東京大学名誉教授。日本学士院会員。平成24年度文化功労者。著書に『応用微生物学は種の多様性にはじまる』など。 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
1 微生物とは何だろう?(微生物は見えない生き物;微生物は巨大な生き物;微生物は多様な生き物;微生物と人間のかかわり)
2 発酵する微生物(発酵とは何だろう?;発酵という文化;新しい微生物、新しい発酵;次の世代に向かって)
3 病気を起こす微生物(歴史の中の感染症;病原体との戦い;新しい感染症の姿)
4 環境の中の微生物(環境を支える微生物;共生する微生物;集団としての微生物;地球環境と微生物)