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今夜のワイン、どうしよう?今夜のゴハン、どうしよう?
利用可
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行正り香/著 -- 講談社 -- 2015.10 -- 596.7
SDI
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所蔵は
1
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
書庫
596.7/ユキマ/一般H
119920513
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
今夜のワイン、どうしよう?今夜のゴハン、どうしよう?
書名ヨミ
コンヤ ノ ワイン ドウシヨウ コンヤ ノ ゴハン ドウシヨウ
著者名
行正り香
/著
著者ヨミ
ユキマサ,リカ
出版者
講談社
出版年
2015.10
ページ数等
143p
大きさ
21cm
一般件名
ぶどう酒
,
料理
ISBN
4-06-219760-X
ISBN13桁
978-4-06-219760-1
定価
1500円
問合わせ番号(書誌番号)
1102132534
NDC8版
596.7
NDC9版
596.7
内容紹介
コンビニの500円ワインからネットショップまで!おいしいワインの見つけ方、教えます。ワインに合う料理レシピつき!
著者紹介
高校時代からカリフォルニアに留学し、UCバークレー大学卒。帰国後はCMプロデューサーとして活躍。2007年に料理家に。毎日の献立提案アプリ「今夜の献立、どうしよう?FOOD/DAYS」、子ども向け学習ウェブサイト「なるほど!エージェント」の企画制作にも携わる。
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
1 おいしいワインを見つける5つのコツ(オープンハートを持つこと;新世界ワインから始めてみること ほか)
2 「値段、国、品種」3つの視点で、ワインを買おう(値段で買おう;好きな国で選ぼう ほか)
3 おいしいワインをコンビニ、スーパー、ワイン専門店で見つけて料理してみよう(コンビニで買おう。おつまみを作ろう;スーパーで品種を知ろう。ひと皿ゴハンを作ろう ほか)
4 ワインをもっとおいしく楽しく飲もう(飲むグラスを選ぼう;ボトルはカッコよく開けよう ほか)
5 ワインカントリーを旅しよう(カリフォルニアを旅しよう;イタリアを旅しよう ほか)
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