資料詳細

検索条件

  • 一般件名
    気球
ハイライト
  • 1 件中、 1 件目

あずき博士が教える「あずき」のチカラはこんなにすごい！ 利用可

加藤淳／著 -- ロングセラーズ -- 2015.11 -- 498.58

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 498.58/ｶﾄｳ/一般Ｈ 120245793 一般 利用可

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル あずき博士が教える「あずき」のチカラはこんなにすごい！
書名ヨミ アズキ　ハカセ　ガ　オシエル　アズキ　ノ　チカラ　ワ　コンナニ　スゴイ
著者名 加藤淳 ／著  
著者ヨミ カトウ，ジュン  
出版者 ロングセラーズ  
出版年 2015.11
ページ数等 １７６ｐ
大きさ １８ｃｍ
内容細目 文献あり
一般件名 あずき（小豆）  
ISBN 4-8454-0966-6
ISBN13桁 978-4-8454-0966-2
定価 ９００円
問合わせ番号（書誌番号） 1102130628
NDC8版 498.58
NDC9版 498.583
内容紹介 冷え性・肩こり・疲れ…「毎日、なんとなく不調」が、あずきを食べるだけで、驚くほどラクになります！血液サラサラ効果・高血圧予防・むくみ解消。食物繊維と豊富なビタミン類も含まれているから美肌効果も期待できます！腸がきれいになり、宿便・便秘ともサヨナラ。
著者紹介 １９５８年北海道生まれ。帯広畜産大学大学院修了。豪州クイーンズランド大学、北海道立中央農業試験場、北海道立十勝農業試験場で、豆類の品質・加工適性などを研究。現在、北海道立総合研究機構・農業研究本部・企画調整部長。主な著書に「小豆の力」などがある。 

ページの先頭へ

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
プロローグ　あずきに詰まっている無限の可能性
第１章　あずきに秘められたパワー
第２章　体に美味しいあずきのチカラ
第３章　煮あずき活用レシピ
第４章　あずきブームの到来
エピローグ　あずきの食文化が世界に広がる日

ページの先頭へ